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[育儿知识] 烤鸡翅的做法 鸡翅塞进芝士用烤箱烤宝宝馋坏了 - 【保山论坛】 ...

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发表于 2020-9-7 16:47:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
  鸡翅是不管怎么做都好吃的,不管是可乐鸡翅还是炸鸡翅,做出来的味道都是鲜美多汁的,而且特别的解馋,但是今天来学习一下烤鸡翅的做法,虽然说是烤的,但是味道是别的诱人。
            建议在买鸡翅的时候,可以选择带有鸡翅中和翅尖的全翅。然后就可以用刀将鸡翅进行骨肉分离,然后在其中塞入土豆泥和奶酪,方式有点类似于鸡翅包饭。这样做出来的烤鸡翅,看上去可爱而且又十分的有创意,对于宝宝来说口感是相当棒的,而且怎么吃都很馋,那么接下来让我们学习一下鸡翅的做法吧。
            烤鸡翅

            步骤:
            1、准备好食材。鸡全翅,奶酪,土豆,蚝油,酱油,胡椒粉,蜂蜜等等。
            2、将鸡翅清洗干净,然后扭断鸡翅根上的肉和骨头,借助剪刀将它们进行骨肉分离,其实只需要两手左右的扭一扭,那么骨头就可以松掉了,就可以轻松给鸡翅脱骨了,处理好之后就可以得到完整的鸡翅了。
       

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            3、然后将鸡翅放入到盆中,加入黑胡椒,酱油,盐腌制半个小时左右。
            4、 将土豆削皮,切成小块放入蒸锅上面蒸,十分钟左右就会蒸熟了,然后给它做成土豆泥,土豆泥之中加入一些奶酪,这个根据个人的喜好可以多加或者是少加,让两者混合在一起,然后再塞进鸡翅里面,注意不要塞得太满,不然加热的时候很容易将鸡翅撑破。
       

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            5、 将鸡翅放在烤箱中,刷上调制好的酱汁,上下火200度,大概烤20分钟左右。烤到十分钟左右的时候,可以将鸡翅取出刷上一层酱,然后再继续完成了剩下的十分钟。
            烹饪小窍门:
            1、建议处理好的鸡翅之后,可以用牙签扎住用来封口,这样也是为了防止奶酪从里边漏出来。
            本文《烤鸡翅的做法 鸡翅塞进芝士用烤箱烤宝宝馋坏了》为保山论坛 www.0875114.com原创写作,禁止任何网站进行转载!
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