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广东特色小吃有哪些 广东两种特色早茶最受欢迎

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发表于 2020-9-23 15:59:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
广东菜即粤菜,由广州菜,潮州菜,东江菜三大菜系组成,粤菜有着非常丰富的历史,迄今已有两千多年。在这么久的历史下诞生下的粤菜究竟有哪些著名的小吃,而闻名中外的广东早茶又是什么样子呢,接下来由小编带你们看看吧!
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一、广东烧鹅

烧鹅可是广东人家家必备的美食,因其外皮酥脆,里面鲜嫩,薄薄的一层肉下带着一层脂肪,咬下去一口暴汁,肉香充满了整个口腔,受到了很多人的喜爱,连外国友人都对它赞不绝口。
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二、白切鸡

白切鸡又叫三黄油鸡,因它是清远市阳山县出品的三黄鸡而得名。白切鸡肉熟但不烂,通常蘸酱油一起吃,就是吃它的原汁原味,清淡鲜美。与此同时,它还具有很高的营养成分,容易被人体消化,可以提高人体免疫力,增强体质。

在这些美食面前,广东早茶可以说是数一数二了。广东早茶是一种饮食风俗,喝早茶的大多是老人,它们闲来无事,经常到坊间早茶打发时间。泡上一壶茶,点上几件小点心,与朋友喝茶叙旧,品味生活的美好。请早茶也是广东人一种社交方式,好久不见的朋友喝茶聊天,男女朋友喝茶培养默契,亲人们各自攀谈,讨论生活。早茶并不指单纯的喝茶,其实是去酒楼吃早餐,一般的早茶食品有:凤爪,粉蒸排骨,牛百叶,糯米鸡,虾肠,炸春卷,生肉包,马蓉糕等。早茶不仅仅是广东人的一种习惯,饮的更是一种情怀。他们喝茶虽然讲究,但也不代表要去高档茶楼,去街边的小茶馆也别有一番风味。
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这就是广东最有特色的早茶与民间小吃了,想要更详细的去了解,不如去广东走走看看吧!
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