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木耳的功效与作用必知小常识:木耳泡久了不能吃?

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发表于 2022-5-16 17:04:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
  一般来说我们在煮木耳前都会先将泡水一会儿在煮,但是不会泡很久,有时候忘记了或者有急事出门就忘记木耳还在泡着,这样时间自然就久了,木耳长时间浸泡会变质,食用变质的食物很容易对人体的健康有害,严重着可能会出现中毒,一般超过八小时的浸泡木耳就不要在食用了,这样最安全。
  木耳是一种生长在腐败的树木上,经过处理是可以食用的,现在的餐桌上也是少不了有木耳的菜肴,但是很多人喜欢将木耳泡在水中发酵,原因就是想泡掉一些增加剂和有害的物质,但是木耳也是不能够泡过久的,过久的话就不好了,那么木耳泡多久才不能食用,木耳的功效和作用有哪些。
  现在的市场上很多的木耳都是人工种植的,都有很多的化学农药,所以尽量少食用,很少能找到野生的木耳,但是野生的木耳不会处理的也很怕对身体有一定的副作用,一定要在识物的朋友指挥下进行。
  木耳应该是现买现煮,这样既新鲜又有口感,泡久的木耳用手一碰就会都散开,也就是糊了的样子就是不能吃了,如果你还去煮那煮出来的木耳也都是很稀糊,看着就没胃口了,木耳能起到止血和补气的功效,对抗癌和降血压也都是有着效果,特别是对比较容易出血的体弱患者,都有着很大的作用。

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